۸ فایده ی جالب میوه های خشک برای سلامتی

هر چیزی برای اینکه ارزش خودش را نمایان کند، به زمان نیاز دارد. خشکبار مانند گردو و بادام، بسیار ضروری و گران قیمت بوده و به عنوان منبع مواد مغذی فایده و مزیت های زیادی برای سلامتی فراهم می کنند. در دنیای اکنون که بسیار سریع در حال پیشرفت است. شما همواره به دنبال یک میانبر هستید، حتی در زمینه ی غذایی؛ بنابراین میوه خشک و خشکبار، می توانند گزینه های خوشمزه و سودمندی در میان وعده های شما باشند. آن ها بسیار مقوی بوده و سرشار از پروتئین، ویتامین، فیبرهای رژیمی و مواد معدنی هستند.

مزایای میوه های خشک برای سلامتی

میوه های خشک می توانند از چند طریق به بدن شما کمک کنند.

افزایش ایمنی بدن

میوه های خشک توسط روغن های ضروری، پروتئین، پتاسیم و کلسیم فراوری شده اند که می توانند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن شوند. علاوه بر این، وجود آنتی اکسیدان ها، باعث می شود که بدن شما بتواند با انواع عفونت ها و بیماری ها مقابله کند.

کمک به کاهش وزن

اگر به صورت مداوم، میوه های خشک، آجیل و خشکبار را مصرف کنید، برای کاهش وزن بسیار مفید هستند. میزان چربی، کربوهیدرات و قند آن کم بوده و از لحاظ پروتئین و روغن های ضروری، غنی هستند.

باعث سلامت پوست و کاهش جوش می شوند

چه کسی نمی خواهد زیبا و جوان دیده شود؟ میوه های خشک در این مورد به شما کمک می کنند و باعث می شوند که پوست براق و درخشانی داشته باشید. آن ها غنی از روغن های ضروری و آنتی اکسیدان هستند که باعث افزایش سلامت پوست و جلوگیری از پیر شدن، می شوند.
مقابله با یبوست

میوه های خشک، حاوی مقادیر زیادی فیبرهای رژیمی هستند که باعث جلوگیری از یبوست می شوند و سلامت سیستم روده ی شما را افزایش می دهند.

کمک به جلوگیری از سرطان

بادام عادی و بادام هندی، به جلوگیری کننده از سرطان سینه معروف هستند. آن ها غنی از آنتی اکسیدان و مواد مغذی گیاهی هستند که از فعالیت سلول هایی که باعث سرطان می شوند، جلوگیری می کنند.

باعث افزایش سلامت قلب می شوند

میوه های خشک، باعث کنترل میزان کلسترول می شوند و میزان فشار خون را کنترل می کنند، مخصوصا کشمش ها؛ همچنین خطر ابتلا به بیماری ها و صدمات قلبی را نیز، کاهش می دهند.

حفظ سلامت استخوان ها

میوه های خشک، غنی از پروتئین، کلسیم و سایر ریزمغذی ها هستند که باعث حفظ سلامت استخوان ها شده و آن ها را تقویت می کنند.

مبارزه با استرس و افسردگی

میوه های خشک، در مبارزه با افسردگی و استرس، بسیار موثر هستند. آن ها همچنین باعث افزایش سلامت مغز و حافظه می شوند.

انواع میوه های خشک

بادام:

بادام ها، اغلب به عنوان میوه ی خشک در نظر گرفته می شوند. زیرا اثرات مفید بسیار زیادی دارند. بادام ها سرشار از ویتامین ای، روغن های ضروری و آنتی اکسیدان ها هستند که هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان، مفید هستند. این میوه ها می توانند هم به صورت خام و هم به صورت پخته، مصرف شوند. برای گرفتن بهترین نتیجه، روزانه مقدار کمی بادام را در وعده ی صبحگاهی مصرف کنید، تا بدن ایده آلی داشته باشید. اثرات مثبت بادام شامل موارد زیر است:
• باعث سالم بودن قلب می شود
• باعث تنظیم و تعادل وزن می شود
• باعث افزایش سلامت پوست و مو می شود
• میزان قند خون را کنترل می کند

گردو:

گردوها، میوه های تک دانه ای و سخت هستند که توسط اسیدهای چرب امگا۳، ویتامین ها، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و پروتئین ها فراوری شده اند. شما می توانید آن ها را به رژیم روزانه ی خود اضافه کنید، زیرا سرشار از اثرات مثبت هستند. اسیدهای چرب موجود در گردو، باعث کاهش چربی در بدن شما می شوند و قلب شما را سالم نگه می دارند. موارد زیر، برخی از مزیت های گردو است:
• کاهش استرس
• جلوگیری از سرطان
• موثر برای پوست و مو

بادام هندی:

بادام هندی، به دلیل طعم دل نشین و بافت کرم مانند خود، در کشور هند بسیار مشهور است. این میوه ویتامین ای، ویتامین بی ۶ و منیزیم را در مقادیر بسیار زیاد، برای بدن فراهم می کند. اثرات مثبت بادام هندی، شامل موارد زیر است:
• کمک به کاهش وزن
• کاهش کلسترول مضر
• کاهش خطر بیماری های قلبی

خرما:

خرما میوه ای گرمسیری است که به دو حالت خشک و مرطوب، موجود است. خرمای خشک، سرشار از فیبرهای هضم دهنده است، و با سرکوب کردن اشتهای شما، باعث می شود ساعت های طولانی احساس گرسنگی نکنید. این میوه ی غنی از آهن، از طریق راه های زیادی به سلامت بدن ما کمک می کند. فواید خرما به شرح زیر است:
• باعث کاهش وزن می شود
• سطح هموگلوبین را افزایش می دهد
• انرژی را افزایش می دهد
• باعث افزایش سلامت روده ها می شود

زردآلو:

زردآلو می تواند با فراهم کردن مواد مغذی ضروری مانند ویتامین آ، ویتامین ای، منیزیم و مس، باعث سرکوب و جلوگیری از افزایش اشتها شود. این میوه همچنین سرشار از آنتی اکسیدان است که به شما کمک می کند با عفونت های داخلی، مبارزه کنید. در این جا برخی از فواید زردآلو مطرح شده است:
• مناسب برای بینایی
• افزایش سلامت استخوان و پوست
• کمک به کاهش وزن

کشمش:

کشمش ها همان انگورهای خشک شده هستند که مزه ی شیرین و ترش دارند. این میوه منبعی از آهن است و برای درمان کم خونی، بسیار مناسب است. مصرف مشتی کشمش به صورت روزانه، برای سیستم هاضمه و جلوگیری از ترش کردن و یبوست، بسیار مناسب است. برخی از فواید کشکش، شامل موارد زیر است:
• باعث کاهش وزن می شود
• باعث درمان ترش کردن و یبوست می شود
• کم خونی را درمان می کند

پسته:

برای افرادی که وعده های غذایی ثابت و دائم دارند، پسته می تواند گزینه ی مناسبی باشد. پسته با سرکوب حس اشتها، می تواند باعث شود برای مدت طولانی، احساس گرسنگی نداشته باشید. این میوه سرشار از اولیک اسید، آنتی اکسیدان، کاروتن، ویتامین ای، مس، منگنز، پتاسیم، کلسیم، منیزیم، آهن، سلنیوم، زینک و آنتی اکسیدان پلی فلونیک است. این میوه ی خشک که قلبی شکل است، دارای خاصیت ضدالتهابی هستند که باعث می شود فواید زیادی داشته باشد.
• جلوگیری از دیابت
• کاهش میزان کلسترول مضر
• افزایش ایمنی بدن
• کمک به کاهش وزن

میوه های خشک، بخشی ضروری از رژیم غذایی ما هستند و شامل مواد مغذی زیادی هستند. مصرف آن ها به صورت متعادل، باعث می شوند که انرژی ما بیشتر شود و احساس خوبی داشته باشیم.